BARİATRİK TAVUK SUYU TARİFİ (Dyt. Selin Karadeniz)

Sıvı dönemde tüketebileceğiniz tavuk suyunu evde kendiniz yapmaya ne dersiniz 
Tavuk sevmeyenler dilerseniz bunu yağsız dana eti ile ya da dilerseniz kemikli dana eti ile kemik suyu yapabilirsiniz.
⛔️ İçerisine hiç salça,yağ,limon,baharat,soğan ve sarımsak koymuyoruz.Çünkü bunlar mide asidini arttırır ve sizlerde daha sonra rahatsızlık oluşturabilir.
Eee peki tatsız mı olacak bu derseniz hayır tabiki 
Bizler aroma vermesi için kabak ve havuç kullanacağız  (Tüketim esnasında süzmeyi ihmal etmeyiniz.)

Bariatrik Tavuk Suyu 
200 gr tavuk incik
1 Orta Boy Kabak
1 Havuç
1 çimdik tuz (⚠️ Ancak çok dikkatli olun özellikle tansiyon hastaları.)
3 su bardağı su

Öncelikle tavuğumuzu yıkayıp tencereye alıyoruz.Biraz pişirdikten sonra üzerine yıkayıp iri doğradığımız havuç ve kabağı ilave edip pişiriyoruz . Daha sonra tavuk suyunu süzüp, oda sıcaklığına gelinceye kadar bekledikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

İçmeden tavuk suyunun üzerinde biriken yağı bir kaşık yardımıyla alın. 

(Dyt. Selin Karadeniz)